Завтрак на сковороде, настоящая находка для любого кто любит покушать. Получается очень вкусно и сытно и буквально заряжает вас на целый день, придавая вам сил. Приготовить такой завтрак просто и легко, буквально десяток минут и готово, и вы сможете наслаждаться его непередаваемым вкусом.
Для приготовления нам потребуется:
Первый способ приготовления:
- Лаваш 2 шт.;
- Яйца 3 шт.;
- Соль по вкусу.
Начинка:
- Сыр твердый 80 г.;
- Колбаса 60 г.;
- Укроп половина пучка.;
- Соль по вкусу.
Второй способ приготовления:
- Лаваш 2 шт.;
- Яйца 3 шт.
- Соль.
Начинка:
- Сыр твердых сортов 90 г.;
- Творог 90 г.;
- Помидор 50 г.;
- Укроп.;
- Соль.;
- Масло растительное.
Завтрак на сковороде. Рецепт приготовления
- Делим лаваш на куски которые будут чуть меньше вашей сковороды, вилкой перемешиваем яйца, добавленные в глубокую миску.
- Берем глубокую миску, добавляем туда творог, сыр твердый натертый на терку, из помидора вынимаем мякоть и нарезаем кубиком только твердую часть, добавляем мелко нарубленную зелень, все тщательно перемешиваем.
- Ставим сковороду с маслом и хорошенько его нагреваем. Лаваш макаем в яйцо, делаем это с двух сторон, выкладываем на сковороде, и распределяем в центре начинку.
- Когда сыр начнет плавиться, формируем из лаваша рулет, я это делаю с помощью двух силиконовых лопаток. Далее отодвигаем рулет на край сковороды, и кладем второй лист лаваша, перед этим окунув его в яйцо, внахлест на предыдущий лаваш, и делаем это столько раз, пока не кончатся все нужные нам продукты.
- После обжариваем скрученный рулет до румяной корочки. Второй вариант готовим точно также, только используя другую начинку, начинка может быть абсолютно любая, на ваш собственный вкус, вариантов может быть великое множество.
Завтрак на сковороде готов. Получается чудесный и сытный завтрак, он такой вкусный, что придаст вам сил на весь день, и украсит его яркими вкусовыми красками. Попробуйте такие пирожки с капустой!
Кушайте на здоровье. ФОТО И ВИДЕО КАНАЛА Катерина Михайленко