Запеченный молодой картофель — это простые продукты, потрясающе быстрое приготовление и необычный, изумительный вкус. Нежная картошечка в сочетании с сыром просто тает во рту. Рецепт приготовления простой до безобразия, но результат такой, что можно хоть на праздничный стол такое кушанье подавать — вкус великолепен!
А вы ещё не пробовали запеченную в сметане молодую картошку? Тогда ловите простой и быстрый рецепт!
Ингредиенты:
- растительное масло — 1ч.л.;
- мука — 0,5 ч.л.;
- перец и соль по вкусу;
- полкило молодого картофеля;
- сметана — 3 ст.л.;
- твердый сыр — 50 гр.;
- чеснок — 4 зубчика;
- свежий укроп — 1 пучок;
Запеченный молодой картофель. Пошаговый рецепт
- В форму смазанную маслом отправляем очищенный молодой картофель.
- Сметану соединяем с солью, черным молотым перцем, мукой, чесноком пропущенным через пресс, мелко нарезанным укропом и все хорошо перемешиваем до однородности.
- Сметанным соусом поливаем картофель в форме.
- Отправляем форму в разогретую до 180 градусов духовку.
- Спустя 20 минут достаем форму из духовки, посыпаем картофель тертым сыром и ставим обратно в духовку еще на 10 минут.
- Готовый картофель посыпаем мелко измельченной зеленью и подаем на стол.
Такую картошку нужно кушать в теплом виде. Быстро и вкусно. Приятного аппетита!
Котлеты из картофеля. Просто чудо как вкусно.