В каждом холодильнике, без исключения, должны быть замороженные лимоны. Лимоны обладают уникальным лечебным свойством и об этом знают даже детишки. Лимоноиды, которые содержатся в лимонах способны остановить прогрессирование опухолей, особенно — рака молочной железы. А вот и не все знают, что именно лимонная цедра является основным витаминным ядром. Хочу поделиться с вами удивительным способом, как и каким образом можно использовать цедру лимона.
Нам понадобится:
- лимон (количество берите на собственное усмотрение).
Замороженные лимоны. Пошаговый рецепт
- Берем лимоны и хорошо их моем.
- Вымытые лимоны вытираем насухо. Можно нарезать лимон дольками, но я не нарезаю.
- Отправляем лимоны в морозилку. Они должны полностью замерзнуть.
- Достаем лимон из морозилки. Мелко его измельчаем или натираем. Замороженной цедрой посыпаем салаты, супы, пасты, десерты. Все то, что пожелает ваша душа.
Лимон великолепно справляется грибками и различными бактериями. Употребление лимона в пищу — это залог здоровой жизни!
Автор — Жанна Тимошенко. г. Чернигов
У нас вы узнаете как приготовить лимонный курд(крем).