Очень понравился и мне и всем моим гостям закусочный торт из коржей «Наполеон». Особенно мужчины смели такую закуску первой! Во-первых она получается сытной, во-вторых — легкой и воздушной! На стол подать такую закуску — удивить и порадовать всех гостей!
Ингредиенты:
- готовые слоеные коржи для торта «Наполеон». Если у вас нет таких, можно купить готовое тесто и просто испечь 5 коржей.
- 1 зубчик чеснока;
- 2 моркови;
- 3-4 яйца;
- рыбные консервы — 1 баночка;
- майонез;
- 140-150 грамм творожного сыра (можно плавленый).
Закусочный торт из коржей «Наполеон». Пошаговый рецепт
- Яйца отварите вкрутую, морковь также отварите до готовности.
- Консервы разомните вилкой. Рекомендую сок не сливать, а размять вместе с соком. чтобы не было сухо.
- Морковь натрите на терке, добавьте измельченный чеснок и смешайте с майонезом.
- Теперь можно собирать закусочный торт.
- На первый вафельный корж выложите половину рыбы, смажьте немного майонезом.
- Накройте вторым коржом, и смажьте морковью с чесноком (майонез уже не добавляйте).
- Накройте третьим коржом, смажьте немного майонезом и присыпьте его тертыми яйцами.
- Теперь следующий корж, майонез и оставшаяся рыба.
- Последний корж смажьте творожным сыром или плавленным.
Сверху можно присыпать торт крошкой из коржей. Поставьте пресс и уберите торт пропитаться в холодильник минимум на 2 часа. Лучше всего оставить на ночь.
При подаче украсьте торт по своему вкусу.
Приятного Вам аппетита и будьте счастливы.
Заходите к нам в гугл+.
Попробуйте вкусный закусочный корж из вафельных коржей.