Быстрые и очень вкусные закусочные палочки из лаваша! Хрустящие, с сочной начинкой из сыра и колбаски! По вкусу похоже на мини-пицки, хотя и не на пиццу, но это однозначно вкусно! Попробуйте, не пожалеете!
Ингредиенты:
- тонкий лаваш;
- сыр;
- колбаса или ветчина;
- яйцо;
- зеленушка с чесноком.
Закусочные палочки из лаваша. Пошаговый рецепт
- Чеснок измельчите, зелень мелко нарежьте.
- Сыр натрите на терке, смешайте с зеленью и сыром.
- Колбасу или ветчину нарежьте кубиками и смешайте с сыром. В начинку также добавьте желток.
- Нарежьте лаваша треугольниками. Выложите начинку на большую сторону и сверните рулетиком.
- Когда заворачиваете свободную часть смажьте белком, и как бы «склейте» лаваш,, чтобы он не разворачивался.
- Обжарьте палочки из лаваша на сковороде с добавлением растительного масла. Обязательно выкладывайте на бумажную салфетку, чтобы удалить лишний жир.
Приятного Всем аппетита и доброго здоровья.
Делитесь рецептами, заходите к нам почаще и подписывайтесь на нашу группу в гугл+.
Рецептом поделилась — Катя Пруть