Оригинальная и красивая закуска на праздник точно удивит Вас и Ваших гостей. Вкусно. сытно, красиво! С начинкой можно экспериментировать, а идея просто класс!
Ингредиенты:
- Бекон (нарезной) — 300 гр.;
- Сыр (твёрдый сорт) — 200 гр.;
- Яйца — 4 шт.;
- Зелень петрушки или укропа;
- Майонез — 100 гр.;
- Чеснок — 3 зубчика;
- Желток — 1 шт.;
- Соль по вкусу;
- Алюминиевая фольга.
Закуска на праздник. Пошаговый рецепт
- Из фольги скрутите трубочки диаметром до 2 см. Количество трубочек зависит от количества полосочек бекона (17 штук).
- Каждую трубочку оберните кусочком бекона, накладывая бекон внахлест. Верх смажьте желтком и уберите в разогретую духовку до 175 градусов на 10 минут.
- Сыр натрите на терке, добавьте измельченный чеснок. Яйца натрите на терке, добавьте к сыру, туде же мелко нарезанную зелень петрушки и укропа. Добавьте майонез и начинка готова.
- Наполните начинкой кондитерский мешок или пакет. в котором обрежьте конец.
- Когда бекон немного остыл, снимите у фольгу и должна получится трубочка из бекона.
- Наполните трубочки начинкой, лучше наполнять с двух сторон.
Готовые беконовые трубочки с сыром выкладывайте на блюдо. в котором будете подавать!
Праздничная закуска готова!
А за такой чудесный рецепт спасибо каналу IRINA’S DAY
