Закуска из помидоров с чесноком и хреном называется в нашей семье «огонек». Обожаю ее за остроту и превосходный вкус, а готовить ее очень просто, и уже через пару часов можно кушать.
Ингредиенты:
- хрен — 300 гр.;
- чеснок — 5 зубков;
- помидоры — 5 шт.;
- подсолнечное масло — 100 мл.;
- соль по вкусу.
Закуска из помидоров с чесноком. Пошаговый рецепт
- Корень хрена очистите. нарежьте кусочками.
- Помидоры вымойте и нарежьте.
- Чеснок очистите.
- Измельчите на мясорубке помидоры, чеснок и корень хрена.
- Добавьте подсолнечное масло, посолите и уберите в холодильник на 3 часа.
Можно такую закуску из помидоров и в суп добавлять и так в прикуску, получается остренько и вкусно! Рекомендую.
Автор рецепта — Татьяна Соломко
Аджика из свеклы, попробуйте и ни грамма не пожалеете.