Быстрая, очень вкусная и мега колоритная закуска — яйца, фаршированные ветчиной! Казалось бы, что может быть проще? Но стоит попробовать, чтобы понять как это вкусно! Рекомендую.
Ингредиенты:
- яйца — 6 штук;
- 100 грамм ветчины;
- сыр твердый — 2 ст.л.;
- майонез — 1 ст.л.;
- зеленый лук пару перышек;
- по вкусу черный перец и соль.
Яйца, фаршированные ветчиной. Пошаговый рецепт
- Отварите яйца «вкрутую».
- Очистите их, разделите на половинки.
- Достаньте желтки, перетрите их с майонезом до однородности.
- Ветчину мелко нарежьте.
- Смешайте ветчину с желтками, натертым на терке сыром, измельченным луком и майонезом.
Нафаршируйте белки, и подавайте к столу. выложив на листья салата или петрушки.
Закуска за минуту, а наслаждения невероятное!
Автор рецепта — Валентина Крупская.