Завтрак за 1,5 минуты приготовить возможно и это совсем несложно! Такие яичные конвертики просто обожают все мои родные. Начинку я делаю сырную, с сосисками, с ветчиной и даже грибами! Это вкусно и быстро всегда!
Ингредиенты:
- 2 яйца;
- по вкусу соли;
- сыр — 2 кусочка;
- где-то 1 ч,л, растительного масла для жарки;
Яичные конвертики. Пошаговый рецепт
- Яйца перемешайте вилкой в тарелке, взбивать не надо.
- Сковороду хорошо нагрейте и смажьте 1 ч.л. растительного масла.
- Яичную массу вылейте на сковороду и равномерно распределите ( у меня большая сковорода, и распределила лишь с одной половины).
- Сразу положите 2 кусочка сыра (или ветчины или еще чего-нибудь).
- Когда края яичницы схватились, при помощи двух лопаток сложите из него конвертик, закидывая края один на другой.
- Переверните конвертик на другую сторону и подрумяньте.
Вот, собственно, и все. Приятного Всем аппетита.
Рецептом поделилась — Оксана Захарова