Да, это просто яичница с грибами. Ну вот захотелось мне рассказать о ней. Просто сегодня на завтрак готовила, было так вкусно, казалось блюдо высшей кухни. Вот не могла себя остановить, чтобы всем ещё на завтрак оставить. Может и мой рецепт натолкнет вас на отличную идею для завтрака.
Ингредиенты:
- 8 яиц;
- зелень;
- 200 грамм шампиньонов;
- соль/перец по вкусу;
- сливочное масло;
- небольшая луковица.
Яичница с грибами. Пошаговый рецепт
- Лук и грибы нарежьте.
- В сковороде нагрейте сливочное масло, и обжарьте лук до полуготовности. Затем добавьте грибы, посолите. поперчите и жарьте до готовности.
- Отдельно смешайте яйца, залейте ими грибы, добавьте мелко рубленную зелень, и накройте крышкой.
По вкусу можно добавить тертый сыр.
Приятного аппетита!
Автор рецепта — Мария Вязко
Рецепт вкусной картошки, попробуйте это очень вкусно.