Яблоки в лаваше очень вкусное и необычное блюдо, получается так вкусно, что просто невозможно оторваться. Приготовить их легко и просто, и очень очень быстро. Этот рецепт выручит вас в любой ситуации, и порадует вас и ваших гостей.
Нам потребуется:
- Лаваш 8 кружков.;
- Сметана 200 г.;
- Сгущенка вареная 200 г.;
- Яблоки 2 шт.;
- Масло сливочное 70 г.;
- Сахар желтый 100 г.;
- Сахар 2 ст.л.;
- Корица.
Яблоки в лаваше. Приготовление
- Для начала подготовим яблоки, очищаем их, разрезаем на каждое яблоко на 4 части, удаляем середину, и нарезаем кубиками.
- Ставим на огонь сковороду, отправляем туда сливочное масло, даем ему немного растопиться, и после выкладываем туда яблоки. Сверху высыпаем желтый сахар, все тщательно перемешиваем, и обжариваем 5 минут на среднем огне. Как только сахар растворится, выключаем газ, и накрываем крышкой.
- В отдельную посуду выкладываем сгущенку, добавляем сметаны, перемешиваем, и после взбиваем блендером, чтобы получилась однородная смесь.
- Застилаем форму бумагой для выпечки, берем один кружок лаваша и смазываем сметанным кремом, оставляем не смазанными края, кладем несколько столовых ложек яблок, и скатываем рулетик, выкладываем в форму, внешним краем вниз. Наполняем так каждый кружок лаваша начинкой, и формируя рулетики складываем в форму. Смазываем трубочки растопленным сливочным маслом.
- В сахар добавляем немного корицы, тщательно перемешиваем, и посыпаем трубочки сверху.
- Предварительно разогреваем духовку до 200 градусов, и ставим выпекать трубочки на 10 минут.
Яблоки в лаваше готовы. Аромат на кухне стоит просто нереальный, хочется поскорее попробовать такое чудо блюдо. Вкус его нежный, сладкий, и приятный.
Кушайте на здоровье. Фото и видео канала