Яблочный крем — это что-то удивительное! Нежнейший десерт, который получается воздушным и легким. Не пробовала прослаивать таким кремом торт или бисквит, но думаю получится тоже вкусно! А подать в качестве легкого десерта — просто чудо! Думаю, нет я просто не сомневаюсь, что Вы еще не раз приготовите такой десерт и порадуете своих родных.
Ингредиенты:
- яблоки — 8 штук;
- сахар — 1 стак.;
- 0,5 стакана воды;
- сметана — 1 стак.;
- сахарная пудра — 1 ст.л.
Яблочный крем. Пошаговый рецепт
- Яблоки очистите от кожуры, нарежьте небольшими кусочками.
- Яблоки выложите в кастрюлю, добавьте воду, сахар. Поставьте кастрюлю с яблоками на слабый огонь и варите до размягчения. Затем немного разомните их и дайте остыть.
- Сметану обязательно охладите и взбейте с сахарной пудрой. Затем добавьте яблоки (обязательно охлажденные) и еще раз взбейте. Можно просто перемешать с яблоками, уже не взбивать.
- Яблочный крем подавать в креманках украсив по своему вкусу.
Приятного всем аппетита и отличного настроения!
Рецептом поделилась — Оксана Золотарева
Присоединяйтесь к нам в группу в гугл+.
