Обязательно возьмите на заметку это чудесное яблочное повидло “Карамельное”. Вкус и цвет бесподобен, а какой аромат когда его готовишь, словами не описать. Я люблю такое повидло вместе с блинчиками, прекрасно дополняют друг друга. Давайте приготовим вместе.
Потребуется:
- Очищенные яблоки 4 кг.;
- Сахар 1 кг.;
- Кислота лимонная половина чайной ложки.;
- Вода 1 стакан.;
- Конфеты коровка 500 г.
Яблочное повидло “Карамельное”. Рецепт приготовления
- Берем большую кастрюлю, засыпаем туда сахар, лимонную кислоту, очищенные и нарезанные мелким кубиком яблоки.
- Ставим на плиту, даем закипеть, и варим на минимальном огне 50-60 минут. В процессе приготовления снимаем образовавшеюся пену.
- Далее убираем с огня, измельчаем при помощи блендера или перекручиваем через сито.
- Добавляем конфеты, снова ставим на плиту и варим еще пару минут. Конфеты должны полностью раствориться в процессе варки.
- Разливаем готовое повидло по чистым и сухим банкам. Закручиваем крышками.
Вкуснейшее и насыщенное вкусом повидло, такая вкуснятина просто пальчики оближешь. Лучшего повидла я еще не пробовала, прекрасное применение вашим яблочкам.
Приятного аппетита!