Хворост самый простой и хрустящий рецепт. В приготовлении этого хвороста нет ничего сложного, ингредиенты доступные, а готовится он просто. Получается самый хрустящий и очень вкусный. Рекомендуем такой рецепт, не пожалеете.

Ингредиенты:

• Яйцо — 2 штуки;
• сахар — 2 ст.л.;
• сметана — 2 ст.л.;
• сода — 1 ч.л. гашеная уксусом;
• водка — 1 столовая ложка;
• мука, чтобы получилось крутое тесто.

Хворост. Пошаговый рецепт

1. Яйца взбейте с сахаром до однородной пышной массы.
2. Затем добавьте сметану, соду, перемешайте. Влейте водку.
3. Теперь постепенно добавляйте муку, чтобы получилось крутое тесто.
4. Раскатайте его тонко на столе, присыпанном мукой.
5. Разрежьте тесто на полосочки шириной 3-4 см.
6. Затем полосочки, разрезать на прямоугольники. По центру прямоугольника сделайте надрез, не доходя до концов по сантиметру. Заверните концы в разрез.
7. В кастрюльке или сковороде нагрейте большое количество растительного масла, и жарьте там хворост до золотистого цвета. Чтобы он плавал там как пончики.

Готовый хворост выкладывайте на салфетку, чтобы стек лишний жир, и по желанию можно присыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита. Готовьте с любовью, и ваше блюдо будет самым вкусным.