Вяленые помидоры в домашних условиях очень простой и очень вкусный рецепт. На его приготовление вы не потратите много времени и сил, а результат превзойдет все ваши ожидания. Они станут для вас просто находкой, и сделают ваше меню более витаминным. А самое главное вам не придется покупать помидоры в магазине, ведь стоят то они не малых денег.

Нам потребуется:

• Помидоры.;
• Корица.;
• Масло растительное.

Вяленые помидоры в домашних условиях. Пошаговый рецепт

1. Тщательно вымытые помидоры разрезаем пополам, и выкладываем на противень, застеленный пергаментной бумагой.
2. 
3. Присыпьте помидоры корицей, отправляем в духовку разогретую до 160 градусов, слегка приоткрываем дверь духовки, вялим до того момента пока помидоры не станут насыщенного цвета, и потеряют свою упругость.
4. 
5. Еще горячие помидоры раскладываем плотно в банки, заранее простерилизованные, заливаем нагретым растительным маслом и закрываем крышками.
6. 
7. 
8. Ставим на хранение в прохладное место.

Вяленые помидоры в домашних условиях готовы. Вы можете добавлять эти помидорки в различные  блюда. Супы, солянки, салаты. Вкус станет более насыщенным, а цвет будет радовать глаз.

Кушайте на здоровье.

Присоединяйтесь в телеграм

Попробуйте также аджику из помидор.