Вкусная картошка с курицей, это быстрое и очень вкусное блюдо с неповторимым ароматом, и таким же вкусом. Для его приготовления понадобится самые простые и доступные продукты, а результат превзойдет все ваши ожидания. Прекрасно подходит как для обычного так и для праздничного обеда.
Ингредиенты:
- Картофель — 5-6 шт.;
- Лук — 2 шт.;
- Кетчуп — 3 ч.л.;
- Майонез — 5 с.л.;
- Филе куриное — 2 шт.;
- Смесь весенних трав — петрушка, укроп, сушеная морковь;
- Соль;
- Перец;
- Сыр твердых сортов — 150 грамм.
Вкусная картошка с курицей. Приготовление.
- Для начала нарежем картофель кружочками, и опустим его в кипяток на несколько секунд, тогда картофель быстрее приготовится и будет мягким. Лук нарезаем полукольцами.
- Теперь нарежем небольшими кубиками куриное филе, после солим и перчим нарезанное филе.
- Сделаем соус, смешиваем майонез с кетчупом.
- Приступаем к формированию блюда, берем форму для запекания, на дно выкладываем картофель, слегка присолим и сверху добавим смесь трав.
- Вторым слоем будет курица, следующим слоем будет лук, сверху добавляем соус, распределяя его по всей поверхности. Теперь снова слой картофеля, слегка его присолим, посыпаем травами, и посыпаем сверху сыром. Сыр смазываем соусом. И так заполняем все формы которые у вас есть.
- В разогретую духовку до 200 градусов, ставим формы, и запекаем в течение 30-40 минут.
Вкусная картошка с курицей готова. Получилось просто чудесное, вкусное, и нежное блюдо, травы придают ему особый и неповторимый аромат. Угощайте всех ваших родных и близких. Будет очень вкусно.
Кушайте на здоровье.
