Впереди весна, природа, и конечно же шашлыки. Хочется рассказать вам как приготовить невероятно вкусный шашлык из курицы. По нынешним ценам куриное мясо самое недорогое, поэтому смело берите его для шашлыка, а уж как его сделать вкусным и сочным мы вам расскажем.
Ингредиенты:
- 1 сладкая салатная луковица;
- 500 гр. куриного филе;
- 2 зубчика чеснока-
- 1 стол. ложка лимонного сока;
- 0,5 ч. ложки зиры;
- 0,5 ч. ложки корицы;
- Молотый черный перец;
- Зелень.
Вкусный шашлык из курицы. Пошаговый рецепт
- Приготовим маринад.
- Смешайте специи, добавьте измельченный чеснок, зелень и сок лимона.
- Нарезаем небольшими порциями филе, перемешиваем с приготовленным маринадом и оставляем мясо минимум на 1 час, в идеале можно и на 6 часов.
- Нанизываем кусочки курицы и кольца лука на шампуры. Обжариваем по 5-7 минут с каждой стороны.
Вкусный шашлык из курицы, да со свежими овощами печеной картошечкой и пусть весь мир подождет.
Приятного аппетита!
Автор рецепта — Анна Серович
А если все же поход на природу не удался, не отчаивайтесь шашлык можно приготовить дома, все просто и доступно!