А это еще один вкусный салат на праздник. Всем. кто любит, что-то новенькое приготовить на стол, от чистого сердца рекомендуем обратить внимание на этот салат. Здесь и курочка и грибочки. и даже свекла. Будет очень вкусно, и красиво. Попробуйте обязательно!

Ингредиенты:

• 4 яйца;
• 2 свеклы;
• 2 моркови;
• 2 картофелины;
• 0,5 кг. грибов;
• куриное филе — 2 шт.;
• 200 грамм сыра;
• майонез — 300-350 грамм.

Вкусный салат на праздник. Пошаговый рецепт

1. Отварите картофель, морковь, свеклу и яйца.
2. Куриное филе отварите в подсоленной воде, добавив туда половину луковицы и лавровый лист для аромата.
3. Грибы нарежьте и обжарьте на растительном масле до готовности.
4. Отварное филе. нарежьте мелкими кубиками, смешайте сразу с майонезом. так филе будет сочнее.
5. Морковь, свеклу, картофель, сыр  натрите на терке.
6. Белки отделите от желтков.
7. Теперь можно формировать салат. Первый слой будет картофель, затем морковь, курица, грибы, сыр, свекла, желток, еще сыр, и верхний слой белок.

Уберите салат в холодильник на пару часов. Так он настоится и будет намного вкуснее.

Верх салат украсьте по своему усмотрению.

Приятного аппетита!