Очень люблю этот рецепт. Вкусные крылышки в духовке получаются кисло-сладкие, такие румяные, ароматные. По нынешним ценам, крылышки я себе позволяю покупать, но готовлю их так, что не только вкусно, еще и душа радуется!
Ингредиенты:
- приблизительно 1 кг. куриных крылышек;
- 4 зубка чеснока;
- 1-2 ст.л. меда;
- 100 мл. соевого соуса;
- 1 ч.л. горчицы;
- пару столовых ложек кетчупа.
Вкусные крылышки в духовке. Пошаговый рецепт
- Измельчите чеснок, смешайте его с медом, кетчупом, соевым соусом и горчицей. Попробуйте, если вам нравится вкус маринада, оставляйте такой как есть. Можно немного подсолить или добавить мед.
- Куриные крылышки промойте, обсушите и обрежьте кончики, все равно на них нет мяса, и они всегда обгорают.
- Залейте крылышки маринадом, и оставьте на 30 минут. Если совсем нет времени, можно сразу отправлять в духовку вместе с маринадом.
- Ставьте крылышки в духовку холодную, затем нагревайте до 180°С и готовьте приблизительно 35-40 минут.
Спустя указанное время, крылышки готовы. Это очень вкусно!
Приятного аппетита!
Автор рецепта — Жанна Величко