Каждое утро на моем столе такая вкуснятина из творога на завтрак. Лучшего и питательного завтрака не найти, заряд бодрости на весь день. Готовится невероятно просто и легко, находка для любой хозяйки.
Нам понадобится:
- Творог 330 г.;
- Яблоко 1 шт.;
- Яйцо 1 шт.;
- Соль 0,5ч.л.;
- Сахар 2 ст.л.;
- Сметана 2 ст.л.;
- Изюм 50 г.;
- Мука 250 — 280 г.;
- Ванилин 1/3 ч.л.;
- Разрыхлитель 1 ч.л.;
- Растительное масло для жарки.
Вкуснятина из творога на завтрак. Рецепт приготовления
- В глубокую миску высыпаем творог, засыпаем сахар, соль, вбиваем яйцо, добавляем сметану, измельчаем все блендером.
- Далее высыпаем разрыхлитель, ванилин, перемешиваем.
- Берем яблоко и натираем его на крупной терке. Перекладываем в миску с творогом. Засыпаем туда промытый в горячей воде изюм. Перемешиваем.
- Добавляем муку и замешиваем мягкое и липкое тесто. Рабочую поверхность припыляем мукой, выкладываем тесто, сворачиваем его в колбаску, делим ее на 3 равные части.
- Раскатываем каждую часть в лепешку толщиной в 1 сантиметр. При помощи ножа нарезаем лепешку на полоски.
- Перекладываем полоски из теста на сковороду с растительным маслом, обжариваем с двух сторон до золотистого цвета.
- После обжарки перекладываем на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир.
Кушайте на здоровье.
ФОТО И ВИДЕО КАНАЛА Мой Дастархан Вкусно и Быстро
