Вкуснятина из творога всего за 15 минут! Готовится домашний плавленый сыр очень просто и быстро, в холодильнике такая вещь просто незаменима! Попробуйте, не пожалеете!
Ингредиенты:
- творог — 1 кг.;
- яйцо — 1 шт.;
- соль — 0.5 ч.л.;
- сода — 0.5 ч.л.;
- сливочное масло — 100 гр.
Вкуснятина из творога. Пошаговый рецепт
- Творог пропустите через мелкое сито мясорубки или измельчите при помощи блендера.
- Добавьте к творогу яйцо, соль, соду, растопленное сливочное масло и перемешайте.
- Поставьте мисочку с массой на водяную баню и топите творог непрерывно помешивая. Обычно это занимает 7-10 минут.
- Расплавленную массу разлейте по формочкам и когда остынет уберите в холодильник.
Такой сыр можно намазывать на бутерброды, делать всевозможные закуски.
Приятного всем аппетита.
Фото и видео канала Вкусно Просто и Доступно
!