Вкусный суп на обед, самый вкусный и сытный суп на обед, который вы когда-либо готовили. Обязательно попробуйте, он понравится вам и вашей семье. Готовится просто и легко. Для его приготовления понадобятся самые простые продукты.
Ингредиенты:
- Мясо копченое 300 г.
- Лук 1 шт.;
- Морковь 1 шт.;
- Картофель 3 шт.;
- Фасоль 200 г.;
- Чеснок 2 зубчика.;
- Растительное масло.;
- Специи;
- Зелень.;
- Томат — 1 ст л.
Вкусный суп на обед. Рецепт приготовления
- В глубокую посуду вливаем воду, добавляем заранее замоченную на ночь фасоль, ставим на плиту, даем закипеть, а затем на маленьком огне варим почти до готовности.
- Тем временем ставим на огонь сковороду с растительным маслом, слегка разогреваем, перекладываем туда мелко нарезанный чеснок, порезанный мелким кубиком лук и морковь нарезанную тонкой соломкой.
- Все тщательно перемешиваем и слегка обжариваем. Затем закладываем мясо порезанное соломкой, перемешиваем и обжариваем на маленьком огне минут 5.
- Далее выкладываем туда томат, специи по вкусу, вливаем немного воды, перемешиваем и тушим 5-7 минут.
- К фасоли добавляем картофель нарезанный кубиком, перемешиваем, даем еще раз закипеть и варим на маленьком огне до полуготовности картофеля. В последнюю очередь закладываем пережарку.
- Хорошо перемешиваем, даем еще раз закипеть и на маленьком огне провариваем минут 10. В конце добавляем мелко нарезанную зелень.
Вкусный суп на обед готов. Обязательно попробуйте приготовить, насыщенный и яркий вкус и нереальный аромат, который во время готовки развивается по всей кухне.
Кушайте на здоровье.
ФОТО И ВИДЕО КАНАЛА
Вкусный уголок.
