Сегодня у нас вкусный ужин из картошки и фарша. Мне очень понравился. Так необычно и при этом просто готовится. Рекомендую приготовить, пусть на вашей кухне тоже будет вкусно!
Ингредиенты:
- Фарш 600 гр
- Лук 1 шт
- Хлеб 2 куска
- Молоко 100 мл
- Зелень 3 ст.л
- Соль 1 ч.л
- Паприка 1 ч.л
- Кориандр 1 ч.л
- Перец по вкусу
- Картошка 4 шт
- Сыр 100 гр
- Огурцы маринованные 3 шт
- Майонез 3 ст.л
Вкусный и сытный ужин из картошки и мяса. Как приготовить
- Хлеб измельчите и замочите в молоке.
- Затем добавьте к замоченому хлебу фарш, измельченный лук, зелень. Посолите, добавьте паприку и по вкусу кориандр (если любите), молотого перца и перемешайте.
- Картофель натрите на мелкой терке, откиньте на сито и отожмите лишнюю жидкость.
- Сыр натрите на мелкую терку.
- Огурцы натрите на крупной терке.
- Сформируйте из фарша котлетки. Противень застелите фольгой, выложите котлету на противень, и немного приплюсните руками.
- Затем на каждую лепешку тертый картофель.
- Сверху огурцы. Затем тертый сыр и сеточку из майонеза.
- Уберите в духовку, нагретую до 180 градусов на 45-50 минут.
Вот и готов ужин. Просто и вкусно!
ФОТО И ВИДЕО КАНАЛА ПАПА МОЖЕТ
БУДЬТЕ С НАМИ В ЯНДЕКС ДЗЕН