Сегодня испекла самый вкусный хлеб в хлебопечке. Делала на сухих дрожжах, а вчера захотела испытать прессованные. Результат мне понравился намного больше! Хлеб получился настолько вкусный, ароматный, мякиш просто чудо! Всем советую попробовать. Хлебопечка у меня фирмы MYSTERY.
Ингредиенты:
- Вода — 280 мл;
- подсолнечное масло — 2 ст.л. (мерочные);
- сахар — 2 ст.л. (мерочные);
- соль — 2 ч.л. (мерочные);
- дрожжи прессованные — 30 грамм;
- мука пшеничная- 500 грамм.
Вкусный хлеб в хлебопечке. Пошаговый рецепт
- В моей хлебопечке закладка продуктов происходит в порядке жидкие ингредиенты, затем сухие.
- Поэтому воду я подогрела, чтобы была теплой. Добавила сахар. соль, растительное масло. Затем в воду покрошить дрожжи.
- Сверху добавить просеянную муку.
- Выпекала в режиме “Быстрый хлеб” с максимально зажаристой корочкой.
- У меня в этом режиме хлеб пеку 1 час 40 минут. Когда в хлебопечке формируется ком, можно помочь рукой, чтобы он был по центру, при необходимости добавить муки, чтобы тесто не липло к рукам.
Вот и все, довольно просто испечь вкусный хлеб в хлебопечке.