Ммм….Вкусно то как! И готовить просто. Вкусная закуска из картошки порадует Вас однозначно. со сметаной или соусом любым — это однозначно лучшее блюдо. Ингредиентов потребуется минимум.
Нам необходимо:
- Картофель 400 г
- Соль, перец
- Мука 150 г
- Яйца 2 шт.
- Растительное масло 3 ст. л
- Молоко 300 мл
- Зеленый лук
- Сметана
Вкусная закуска из картошки. Пошаговый рецепт
- Картофель очистите и нарежьте небольшими кусочками.
- Отварите, слейте воду, но не всю, так чтобы приготовить пюре. Посолите, поперчите и добавьте сушеную зелень.
- К картофельному пюре добавьте муку, яйца, влейте растительное масло и молоко. Перемешайте венчиком.
- Нарежьте зеленый лук и добавьте к общей массе, перемешайте еще раз.
- Нагрейте сковороду, смажьте ее маслом. Черпаком вылейте тесто и жарьте на небольшом огне блинчики с двух сторон.
Сверните блинчики трубочкой и подавайте к столу со сметаной.
Вот так вкусно и просто приготовить блюдо из обычной картошки.
ФОТО И ВИДЕО КАНАЛА Вкусная Вкуснятина
