Вкусная яблочная начинка на зиму просто идеальна для любой выпечки. Рецепт простой и безумно вкусный, совсем немного сахара и никакой долгой готовки. Как по мне получается идеально. Давайте приготовим вместе.
Потребуется:
- Яблоки 2 кг.;
- Сахар 1\2 кг.
Вкусная яблочная начинка на зиму. Как приготовить
- Промываем яблоки, затем удаляем сердцевину и нарезаем небольшими кубиками или натираем на крупной терке.
- В нарезанные яблоки засыпаем сахар и тщательно перемешиваем.
- Берем чистые и сухие пол литровые баночки и заполняем их нарезанными яблоками. Обязательно уплотняем при помощи ложки.
- Дно глубокой кастрюлю выкладываем полотенце и сверху ставим банки, прикрываем заранее стерилизованными крышками. Наливаем воду до плечиков банок.
- Стерилизуем банки в течение 25-30 минут после закипания. После плотно закручиваем крышками. Закрученные банки переворачиваем крышкой вниз и оставляем до полного остывания.
Идеальная начинка для пирожков, пирогов, да и просто как самостоятельно блюдо просто шикарно, обязательно попробуйте.
Приятного аппетита!
ФОТО И ВИДЕО КАНАЛА oliv’едка
