Вкусная яблочная начинка на зиму просто идеальна для любой выпечки. Рецепт простой и безумно вкусный, совсем немного сахара и никакой долгой готовки. Как по мне получается идеально. Давайте приготовим вместе.

Потребуется:

• Яблоки 2 кг.;
• Сахар 1\2 кг.

Вкусная яблочная начинка на зиму. Как приготовить

1. Промываем яблоки, затем удаляем сердцевину и нарезаем небольшими кубиками или натираем на крупной терке.
2. В нарезанные яблоки засыпаем сахар и тщательно перемешиваем. 
3. Берем чистые и сухие пол литровые баночки и заполняем их нарезанными яблоками. Обязательно уплотняем при помощи ложки.
4. Дно глубокой кастрюлю выкладываем полотенце и сверху ставим банки, прикрываем заранее стерилизованными крышками. Наливаем воду до плечиков банок.
5. Стерилизуем банки в течение 25-30 минут после закипания. После плотно закручиваем крышками. Закрученные банки переворачиваем крышкой вниз и оставляем до полного остывания. 

Идеальная начинка для пирожков, пирогов, да и просто как самостоятельно блюдо просто шикарно, обязательно попробуйте.

Приятного аппетита!

ФОТО И ВИДЕО КАНАЛА oliv’едка