Как по мне это одна из самых вкусных подлив для макарон. Макароны с этой подливой просто бесподобны. Вкус становится яркий, насыщенный, да и сами макароны с ней в разы сытнее. Готовится очень просто и легко, давайте приготовим вместе.

Потребуется:

• Морковь 1 шт.;
• Лук репчатый 2 шт.;
• Мука 2 ст.л.;
• Сок томатный 750 мл.;
• Соль.;
• Сахар.;
• Перец черный молотый по вкусу.;
• Масло растительное для жарки.

Вкусная подлива для макарон. Рецепт приготовления

1. На сковороду вливаем растительное масло и даем ему разогреться, после тушим на нем нарезанный средним кубиком репчатый лук, делаем средний огонь.
2. Морковь натираем на крупной терке и добавляем к луку, обжариваем в течение 5 минут на малом огне.
3. Далее засыпаем муку, перемешиваем. Вливаем томатный сок, перемешиваем и упариваем до густоты.
4. Затем засыпаем соль, сахар, черный молотый перец. По желанию добавляем зелень. Перемешиваем, накрываем крышкой и тушим на слабом огне 5 минут.

Такая вкусная подлива, что ее можно есть не только с макаронами, но и с картофелем, рисом и прочим гарниром, получается безумно вкусно, обязательно попробуйте.

Приятного аппетита!

ФОТО И ВИДЕО КАНАЛА 5 минут и готово