Это не просто вишневое варенье с шоколадом, а настоящий королевский десерт! Невероятное сочетание вишни с шоколадом — это всегда праздник!
Ингредиенты:
- 1 кг вишни;
- 1 кг сахара;
- 80 грамм миндаля (или любых других орехов);
- 100 мл воды;
- 100 грамм горького шоколада.
Вишневое варенье с шоколадом. Пошаговый рецепт
- Вишню вымойте и удалите косточки.
- Воду смешайте с сахаром и варите сироп, пока сахар полностью не растворится.
- Затем в сироп выложите вишню.
- Поставьте вишню в сиропе на огонь и варите с момента закипания 30 минут.
- В конце варки добавьте миндаль (или любые другие орехи).
- Кипятите еще 5 минут.
- Шоколад поломайте на кусочки и добавьте к вишне.
- Когда шоколад полностью растворится. дайте покипеть 5 минут.
- Разложите вишню вместе с сиропом по стерилизованным банкам.
- Закатайте банки крышками, переверните на крышки и пусть полностью остынут.
Варенье получается изумительно вкусное, попробуйте, не пожалеете!
Пусть у Вас всегда будут самые удачные заготовки, добавляйте сайт в закладки, впереди еще много вкусного и интересного.
Рецептом поделилась — Наталья Воротинцева