Варенье из смородины и малины просто классный рецепт варенья. Великолепное ассорти. Когда его готовил даже и не думал, что будет настолько вкусно. А как оно полезно и говорить не стоит. Смородина и малина одни из самых полезных ягод в мире. Это варенье у меня получается наиболее удачным из всех которые я готовил, так что результат вас не разочарует.
Нам потребуется:
- Смородина 1 кг.;
- Малина 2 стакана.;
- Сахар 7 стаканов.;
- Вода 2 стакана.
Варенье из смородины и малины. Пошаговый рецепт
- В кастрюлю наливаем воду, и доводим ее до кипения. Добавляем туда смородину, после малину и доводим снова до кипения.
- Всыпаем сахар, снова доводим смесь до кипения и варим до готовности примерно 40-45 минут.
- После разливаем в банки и закрываем капроновой крышкой. Оставляем на хранения в прохладном месте.
Варенье из смородины и малины готово. Как же вкусно намазать это варенье на кусочек свежего белого хлеба и выпить чашку горячего, ароматного чая. Это просто прелестно.
Кушайте на здоровье
Автор рецепта — Сергей Мартынов
Лучший сайт кулинарии рекомендует малиновое варенье