Ушки из слоеного теста — быстрые и очень вкусные печеньки, которые многие безумно любят. Готовить их очень просто, все что нам потребуется это готовое слоеное тесто и сахар. Получаются такие ушки на-а-а-много вкуснее магазинных, это я вам точно говорю.
Ингредиенты:
- 1 кг. слоеного теста;
- 1,5 стакан сахара;
- по желанию можно добавить корицу или ваниль
Ушки из слоеного теста. Пошаговый рецепт
- Разделите тесто 2 части, немного раскатайте каждую часть.
- Стол присыпьте сахаром, выложите на него пласт теста, зрительно определите середину, и с двух сторон сверните рулетом тесто доходя до этой середины.
- Присыпьте сверху сахаром. Нарежьте на порционные кусочки, ширина которых приблизительно 1,5 см.
- Тоже самое проделайте и со вторым куском теста.
- Противень застелите бумагой для выпечки, и выложите на нее печенье. Не выкладывайте плотно одно к одному, а то может слипнуться.
- Противень нагрейте до 200°С и выпекайте печенье 20-25 минут.
Вот и все! Приготовление не вызовет особого напряга, а результат вам понравится.
Приятного аппетита! Будьте с нами в гугл+.
Рекомендуем вам отведать творожные коржики — вкусно и просто!
Готовые ушки с сахаром и корицей из слоеного бездрожжевого теста необходимо снять с листа сразу, пока они горячие. Дать остыть 5 7 минут и подавать на стол.