Творожное желе «Радость»

Для меня такое творожное желе даже вкуснее мороженого. Легкое, вкусное да еще и с ароматом ванили. Невозможно оторваться от добавочки.

Ингредиенты:

• 300 грамм творога;
• 3 ст.л. сахара;
• 2 ст.л. сметаны;
• 10 грамм желатина;
• щепотка ванили;
• 150 мл кипятка.

Творожное желе. Пошаговый рецепт

1. Взбейте блендером сметану, творог с сахаром и щепоткой ванили. Взбейте блендером, чтобы масса была однородной.
2. Залейте желатин кипятком и перемешайте, чтобы полностью растворился.
3. Возьмите пару столовых ложек творожной массы и добавьте к набухшему желатину, перемешайте а затем этот весь желатин введите к творогу.
4. Переложите творожную массу в силиконовую форму и уберите в холодильник для застывания.

Приятного всем аппетита и отличного настроения.

Будьте счастливы! Рецептом поделилась — Рената Сафина