Творожные блинчики — это не блинчики с творогом, как мы привыкли делать, а сам творог мы добавим прямо в тесто. Оригинально, вкусно и сытно. К завтраку или ужину — милое дело!
Ингредиенты:
- Творог — 300 г.
- Яйца — 2 крупных или 2 мелких.
- Соль — 0,5 ч.л.
- Сахар — 1 ст.л.
- Кефир — 300 мл.
- Мука — 250 г.
- Вода горячая — 300 — 350 мл.
- Разрыхлитель — 1 ч.л.
- Ванильный сахар — 1 ч.л.
- Растительное масло — 4-5 ст.л.
Творожные блинчики. Пошаговый рецепт
- Добавьте в творог яйца, соль, сахар. Перебейте всю массу блендером.
- Влейте кефир и всыпьте муку.
- Добавьте разрыхлитель и ванильный сахар.
- Непрерывно помешивая венчиком, влейте в получившуюся массу горячую воду.
- В конце добавьте растительное масло.
- Печь блины на хорошо разогретой сковороде с двух сторон.
Затем свернуть блины рулетиком или как Вам больше нравится.
Приятного аппетита.
ФОТО И ВИДЕО КАНАЛА Мой Дастархан Вкусно и Быстро
