Тушенка из курицы на зиму, именно тот рецепт которому будет рада любая хозяйка. Ведь готовить такую тушенку невероятно просто и легко, а ее вкус покорит даже самого капризного гурмана. Настолько вкусной она получается, что просто пальчики оближешь.
Ингредиенты для приготовления:
- Курица 900-950 г.;
- Соль по вкусу.;
- Черный перец горошком.
- Банка объемом в 1 литр.;
- Крышки для консервации.
Тушенку из курицы на зиму. Рецепт приготовления
- Для начала тщательно промываем курицу, обсушиваем ее бумажным полотенцем, тщательно натираем солью, засыпаем перец горошком, и оставляем на 15-20 минут.
- После нарезаем курицу порционными кусочками, и плотно закладываем куски курицы в банку, чтобы как можно меньше осталось места.
- Затем накрываем крышкой банку, ставим банку на противень или в форму для запекания, и только затем разогреваем духовку до 200 градусов, и готовим тушенку в течение 1 часа 10 минут.
- За 5 минут до приготовления прокипятим еще одну крышку, и накрываем банку, снимаем ту которая была ранее. Закатываем, укутываем и даем полностью остыть.
Тушенка из курицы на зиму готова. Ароматная, вкуснейшая тушенка, лучшего рецепта домашней тушенки вы просто не найдете. Она придется по вкусу абсолютно всем. Хранить лучше в прохладном месте.
Кушайте на здоровье.
Рецептов поделился Сергей Мартынов. г. Минск
Будьте с нами в Яндекс Дзен