Даже традиционный форшмак каждая хозяйка готовит по разному, и с уверенностью заявляет, что ее рецепт самый лучший. Мы на свой страх и риск предлагаем вам попробовать один из лучших вариантов приготовления форшмака и надеемся, что вам очень понравится.

Ингредиенты:

• Филе сельди — 400-500 грамм;
• Яблоко — 1 штука;
• 1 луковица;
• Батон — 50-70 грамм;
• 100 грамм сливочного масла;
• 0,5 ч.л. уксуса.

Традиционный форшмак. Пошаговый рецепт

1. Яблоко очистите и нарежьте мелкими кубиками. Полейте лимонным соком.
2. Лук нашинкуйте, батон замочите в теплой воде.
3. Пропустите все через мясорубку. Массу, которая получилась смешать с размягченным сливочным маслом.
4. Отдельно измельчите на мясорубке филе сельди, смешайте с луково-яблочной массой.

Выложите форшмак в тарелку или любую другую емкость.