Спасибо за прекрасную идею такой вкусняшки каналу ютуб Вкусно Просто и Доступно. Торт “Рафаэлло” без выпечки. Получается вкуснейший и полезный торт, который готовится очень просто и быстро! Как же это вкусно! Непременно побалуйте себя и своих родных!

Ингредиенты:

• творог — 1 кг.;
• сахар — 100 гр.;
• молоко — 250 мл.;
• кокосовая стружка — 100 гр.;
• сгущенка — 300 мл.;
• желатин — 25 гр.;
• вода — 150 гр.

Для основы:

• вафли молочные — 200 гр.

Торт “Рафаэлло” без выпечки. Пошаговый рецепт

1. К сахару добавьте молоко и доведите до кипения.
2. В горячую смесь добавьте кокосовую стружку.
3. Желатин залейте водой и перемешайте, дайте ему настоятся согласно инструкции на упаковке.
4. Творог перетрите через мелкое сито, или измельчите блендером.
5. К творогу добавьте сгущенное молоко и перемешайте. Горячую молочную массу добавьте к творогу и все перемешайте.
6. Подготовьте основу для этого положите вафли в пакет и измельчите их при помощи скалки.
7. Выложите измельченные вафли на дно разъемной формы для выпечки (диаметром 22 см). Основа будет рыхлая, не пугайтесь так и должно быть.
8. Желатин растопите в микроволновке. Добавьте к нему пару ложек творожной массы, перемешайте. Желатиновую смесь добавьте к творожной массе, перемешайте.
9. Аккуратно ложкой выкладывайте творожную массу на вафельную основу.
10. Уберите торт на 3-4 часа, а можно на ночь в холодильник.

Спустя указанное время, снимите кольцо из разъемной формы, украсьте торт по своему вкусу и подавайте к столу.

Приятного всем аппетита. Фото и видео канала
Вкусно Просто и Доступно.