Торт песочный домашний — то, что нужно для вечернего чаепития. Несмотря на простоту приготовления торт получается просто обалденный. Такой тортик хочется лопать ломтик за ломтиком. Это лакомство обладает очень нежным вкусом и приятным ароматом. В меру сладкий тортик просто тает во рту.
Ингредиенты:
- яичный желток — 3 шт.;
- сахар — 1 ст.;
- мука — 3 ст.;
- разрыхлитель — 1 ч. ложка (вместо разрыхлителя можно использовать половину чайной ложки гашеной соды);
- фруктовое повидло (можно заменить сгущенкой, но только вареной);
- сливочное масло — 250 грамм (можно использовать маргарин).
Торт песочный домашний. Пошаговый рецепт
- Берем глубокую миску и отправляем туда яичные желтки.
- В миску к желткам добавляем сахар. Желтки с сахаром очень хорошо нужно расстереть.
- Добавляем масло и хорошенько перемешиваем.
- В последнюю очередь добавляем разрыхлитель и муку. Замешиваем тесто для песочного торта.
- Берем противень размером 20*30 сантиметров и застилаем ее пергаментной бумагой.
- Предварительно приготовленное тесто отправляем на противень и равномерно его распределяем.
- Ставим противень в духовку на 15-20 минут при температуре 180 градусов.
- Достаем противень из духовки. Разрезаем готовый корж на три части.
- Смазываем повидлом каждый корж.
Чаепитие с такой сладостью превратится в праздник. Правда — это очень вкусненько!!!
Автор рецепта — Жанна Тимошенко, г. Чернигов, Украина
Домашнее тесто, прекрасный рецепт который понравится любой хозяйке.