Торт “Мороженое”, вкуснейший пломбир из самых простых ингредиентов. В такую жару это мороженое станет настоящим спасением. Готовится просто и легко, а какой замечательный вкус, что просто пальчики оближешь.
Нам потребуется:
- Сгущенка 370 г.;
- Сливки 33 % 500 г.;
- Печенье 150 г.;
- Масло сливочное 20 г.;
- Шоколад белый или черный 50-70 г. для украшения.
Торт “Мороженое”. Рецепт приготовления
- Для начала берем сливки, они должны быть холодными, венчики миксера также необходимо немного подержать в холодильнике. Взбиваем сливки.
- Далее вливаем в сливки сгущенное молоко и продолжаем взбивать. Перекладываем смесь в холодильник на 1 час.
- Сделаем основу, для этого, печенье перемалываем в блендере, после добавляем туда растопленное сливочное масло. Берем разъемную форму для выпечки, выкладываем бумагу для выпечки по всей поверхности.
- На дно формы выкладываем крошку из печенья, и утрамбовываем ее. Отправляем в морозильную камеру на полчаса. Вынимаем мороженое из холодильника, и еще раз его взбиваем.
- Теперь заполняем форму мороженым, и отправляем на несколько часов в морозильную камеру, накрыв пищевой пленкой. Затем вынимаем, снимаем пищевую пленку, украшаем растопленным белым шоколадом.
Торт “Мороженое” готов. Получается безумно вкусно и сочно, с виду обычный торт, но с интересным сюрпризом.
Кушайте на здоровье.
ФОТО И ВИДЕО КАНАЛА Марина Еникеева
Будьте с нами в Яндекс Дзен