А вы любите воспоминания о детстве? О том времени, когда огромная туча напоминала большого медведя, а лужа — казалось огромным морем в которое хочется прыгнуть? И даже если в детстве вы не пробовали домашний торт «Машенька», он все равно подарит вам чувство радости и беззаботности. Невероятно воздушный и нежный торт навсегда запомнится вам своим вкусом. Готовится очень просто, давайте попробуем?
Ингредиенты:
- 2 яйца;
- Банка сгущенного молока;
- Маргарин — 200 грамм (не масло, а именно маргарин);
- Сода — 0,5 ч.л гашеная уксусом;
- Мука — 1 ст.
Крем:
- Сметана — 0,5 кг.
- Сахар — 200 гр.
Домашний торт «Машенька», рецепт
- Маргарин растопите и охладите.
- Отдельно взбейте яйца.
- Затем добавьте к ним сгущенное молоко, соду и маргарин. Всыпьте муку, перемешайте.
- Форму смажьте сливочным маслом и вылейте туда тесто.
- Духовку нагрейте до 180°С и выпекайте там корж до полной готовности.
- Готовый и остывший корж разрежьте на две части.
- Для приготовления крема просто взбейте сметану с сахаром. Сметану берите высокой жирности
- Пропитайте коржи кремом и сформируйте торт. Верх украсьте измельченными в крошку грецкими орехами.
Лучший сайт кулинарии желает вам приятного аппетита. Пусть вам всегда будет вкусно.
Также вы найдете у нас вкуснейший рецепт Пражского торта