Торт без выпечки и творога зачастую готовят с песочной основой, но вот иногда хочется чего-то полегче, и именно этот десерт принято считать самое лучшей вариацией в этой теме. При подаче на стол такой красоты все гости придут в неподдельный восторг, а если вы приготовите своему маленькому нехочухе такой десерт из творога, то всегда будет кушать кушать восторг с удовольствием.
Ингредиенты:
- 800 грамм творога;
- сметана — 250 гр.;
- молоко — 1 стак.;
- желатин — 30 гр.;
- сахар по вкусу;
- вообще можно брать любые фрукты и ягоды, но сегодня у нас апельсины, киви, клубника.
Торт из творога без выпечки. Пошаговый рецепт
- Желатин замочите в молоке на 20 минут.
- Творог перебейте блендером со сметаной. по желанию можно добавить фрукты внутрь самого торта.
- Когда желатин набух, подогрейте его на огне, пока полностью не растворится.
- Добавьте растворенный желатин к творогу и хорошенько перемешайте.
- На дне небольшого салатника или силиконовой формы сделайте узор из нарезанных фруктов. Если делаете в салатнике, то лучше застелите его пищевой пленкой.
- Поверх узора аккуратно выложите творожную массу, и уберите торт в холодильник до полного застывания 4-6 часов).
- Перед подачей переверните торт на тарелку. Украшать уже не потребуйте, торт будет украшен! Это превосходно и очень просто!
А еще если готовить малышам на день рождение, то можно приготовить и несколько маленьких тортиков в силиконовых формочках.
Приятного аппетита!
Простой домашний торт, очень вкусный и просто рецепт тортика.