Торт из крекера без выпечки приготовить проще, чем даже подумать об этом) А если серьезно, все настолько просто и быстро, иногда даже не замечаешь, как на столе уже готовый тортик. И поверьте он очень вкусный! Да-да. Пусть в нем минимум ингредиентов, но торт получается великолепный.

Ингредиенты:

• крекер сладкий — 300 грамм;
• желатин — 1 пачка;
• сметана — 0,5 литра;
• сахар — 1,5-2 стакана;
• шоколад для посыпки.

Торт из крекера без выпечки. Пошаговый рецепт

1. Желатин залейте 200 мл. кипяченой охлажденной воды. Оставьте на 20 минут. Затем поставьте на огонь, и не доводя до кипения, растворите желатин.
2. Сметану взбейте с сахаром, смешайте с желатин.
3. Приготовьте какую-либо форму, застелите ее пищевой пленкой.
4. Смешайте сметанную массу с крекером, и выложите в форму.
5. Уберите в холодильник на 2 часа, чтобы торт застыл.
6. Я еще оставляла сметанный крем без желатина, и смазала им края торта и верх, когда выкладывала на блюдо.
7. Верх посыпала тертым шоколадом.

Получается очень вкусный и доступный тортик.

Попробуйте, не пожалеете.

Автор рецепта — Зоя Черкасова