Торт без выпечки со вкусом блаженства — это нечто неимоверное! Такой торт немного похож на птичье молоко, и при этом имеет вкус пломбира. Готовить его одно удовольствие просто и быстро, а главное его не нужно выпекать. Тут уж каждая хозяйка справится. Давайте попробуем?
Для торта без выпечки понадобятся такие продукты:
- 200 гр. печенья (лучше брать подобное крекеру);
- 3 яйца;
- мука — 1,5-2 ст.л.;
- баночка сгущенного молока — 250 гр.;
- 200 гр масла сливочного;
- 400 мл. молока;
- щепотка ванили.
- Для глазури:
- по 4 ст.л. сахара и какао;
- молоко — 12 ст.л.
Торт без выпечки со вкусом блаженства. Пошаговое приготовление:
- Взбейте яйца до однородности, добавьте к ним молоко и сгущенку. Не забудьте всыпать немножко ванили или ванильного сахара.
- Получившуюся массу поставьте на огонь и не доводя до самого кипения, все время помешивая варить на маленьком огне. В процессе варки добавьте муку.
- Затем отключить, и пусть крем еще минут 5 постоит на горячей плите.
- Затем снимите с огня и полностью остудите.
- Пока крем остывает, можно заняться приготовлением глазури. Тут уж совсем все просто: смешайте какао с сахаром, добавьте молоко, поставьте на огонь, и непрерывно помешивая доведите до однородного состояния.
- Для окончательного приготовления крема, нам необходимо добавить к нему масло. Взбейте его отдельно, и затем маленьким порциями вводите крем, и взбивайте вместе с маслом.
- Пришло время собирать торт: на дно формы выложите слой печенья, залейте его кремом, снова печенье и крем. Так пока не используете все печенье и крем.
- Верх залейте шоколадной глазурью, равномерно распределите ее по всей поверхности.
- Для полного застывания торта ему необходимо провести в холодильнике 2-3 часа. Лучше всего оставить торт на ночь, тогда он лучше пропитается и будет вкуснее!
Когда достаете их холодильника торт, аромат будет превосходный. скорее зовите родных, и не только наслаждайтесь вкусом, но и получайте массу комплиментов! Понравится всем.
Приятного аппетита!