Удивительно вкусный торт без выпечки из печенья! Не просто печенья, а слоеного печенья ушки. Получается торт необычный, а знаете на что похож по вкусу — на торт «Наполеон»! Удивительно, но это так! Вкусно и быстро. Такой торт идеально подходит для домашнего чаепития.
Ингредиенты:
- Слоеное печенье «ушки» — 800 гр.;
- мука — 6 ст.л.;
- молоко — 1 литр;
- сахар 0,5-1 стакан;
- ванилин щепотка;
- 3 яйца.
Торт без выпечки из печенья. Пошаговый рецепт
- Отлейте стакан молока, а все остальное молоко, вскипятите в кастрюльке, в которой будем готовить крем.
- Отдельно взбей яйца с сахаром и ванилином, добавьте муку, потихоньку, перемешайте до однородной массы.
- Затем к яичной массе влейте стакан молока, и снова все перемешайте до однородности.
- Когда закипело молоко в кастрюле, тонкой струйкой вливайте яично-молочную смесь, все время помешивая.
- Размешивайте до однородного состояния. Заварите крем на среднем огне. На протяжении 3-5 минут крем обычно готов.
- Остудите крем.
- Когда крем остыл, можно собирать торт. Формы он может быть любой.
- Смажьте низ кремом, и выложите первый слой печенья, затем снова крем. Тщательно пропитывайте края, они тоже должны хорошо пропитаться.
- Сверху торт можно посыпать измельченным печеньем, или полить растопленным шоколадом.
- Отправьте торт без выпечки с печеньем застывать в холодильник на 6-8 часов.
Спустя указанное время готов почти настоящий кулинарный шедевр!
Вкусно и просто.
Приятного вам аппетита. Заходите к нам почаще, много вкусных и простых рецептов ждет вас!
Всем знакомый рецепт печенья «Ушки»