ПРОСТОЙ И БЫСТРЫЙ ТОРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ, ГДЕ МНОГО-МНОГО КРЕМА

Торт без выпечки с кремом, очень простой в приготовлении торт. В нем много вкусной начинки и толстый слой вкуснейшей шоколадной помадки. Настоящая находка для любителей сладкого, такой рецепт покорит даже самого изысканного гурмана.

Нам потребуется:

Печенье 300-400 г.;

Крем:

Яйцо 3 шт.;
Сахар 150 г.;
Мука 4 ст.л.;
Молоко 600 мл.

Второй крем:

Сливки 33 % 200 мл.;
Сахар 2 ст.л.

Шоколадная помадка:

Какао 4 ст.л.;
Сахар 3 ст.л.;
Масло растительное 50 мл.

Торт без выпечки с кремом. Как приготовить

Для начала сделаем крем, для этого, в глубокую миску вбиваем яйца, засыпаем сахар и муку, вливаем молоко, и при помощи венчика все тщательно перемешиваем.
Переливаем крем в сотейник, и увариваем на среднем огне до загустения, непрерывно помешивая. Далее в еще горячий крем добавляем сливочного масла и перемешиваем до полного растворения масла.
Накрываем пищевой пленкой в контакт и оставляем до полного остывания.
Когда крем остыл, взбиваем его миксером в течение 3-х минут. Должна получится ровная и пышная смесь.
Теперь формируем торт, выкладываем в форму слой печенья, делим крем на 2 равные части, далее покрываем печенье первой частью крема. Затем снова идет слой печенья, и смазываем второй частью крема. Сверху выкладываем слой печенья.
Теперь в глубокую миску вливаем сливки, засыпаем сахар, перемешиваем, оставляем на 10 минут, до растворения сахара. Далее взбиваем миксером до загустения.
Сверху печенья выкладываем взбитые сливки, равномерно распределяем по поверхности. Убираем торт в холодильник.
Пока займемся приготовлением помадки, для этого, в сотейник засыпаем какао, сахар, добавляем растительное масло, перемешиваем, ставим на плиту, и увариваем до загустения на медленном огне, непрерывно помешивая, примерно 7 минут.
Далее даем помадке остыть до комнатной температуры, и покрываем сверху торт. Убираем торт в холодильник для пропитки минимум на 8 часов. При подаче нарезаем на порционные кусочки. Украшаем рубленым белым шоколадом, мармеладной малиной и листьями от фуксии.

Торт без выпечки с кремом готов. Рецепт просто бомба, вкуснее торта вы еще не пробовали. Яркий и насыщенный вкус, все ингредиенты прекрасно сочетаются и дополняют друг друга.