Торт «Бедный студент» готовлю еще с юношеских лет! Ведь он настолько простой и быстрый, а вкусный какой получается! Ммм… Даже и сейчас часто готовлю этот торт. Не знаю как у вас, а у меня вечно остается варенье, и вот такой торт — отличное для него применение!
Ингредиенты:
- 300 грамм варенья;
- сода — 3 ч.л.;
- молоко — 1 стакан;
- яйцо — 1 шт.;
- сахар — 3/4 стакана;
- мука — 3 стак.;
Для крема:
- сметана — 1,5 стак.;
- сахар.
Торт «Бедный студент». Пошаговый рецепт
- В варенье добавьте соду и перемешайте. до образования пены.
- Затем добавить яйцо, молоко, сахар и муку. Перемешать все до однородности.
- Выпекать корж при температуре 180 градусов до полной готовности.
- Пока корж выпрекается. взбейте сметану с сахаром. Сахара добавьте по вкусу.
- Разрежьте корж на две или три части (это уж как получится) и смажьте сметанным кремом.
- Уберите в холодильник на 1 час пропитаться.
Вот и готов наш торт «Бедный студент». Угощайтесь на здоровье и заходите к нам почаще в гугл+.