Тесто как ПУХ для пирожков самое удачное и простое в приготовлении. Даже если вы утверждаете. что с тестом не дружите, с этим тестом вы забудете обо всех проблемах. Его замесить ничего не стоит, подходит моментально. А пирожки какие вкусные получаются — объедение. Воздушные и пушистые. Приготовьте, не пожалеете.

Продукты:

• 0,5 стак. подсолнечного масла;
• 1 стакан кефира;
• 11 гр. сухих дрожжей;
• соль щепотка;
• сахар — 1 ст.л.;
• мука — 3 стакана.

Тесто как ПУХ для пирожков. Пошаговый рецепт

1. Кефир подогрейте. добавьте в него подсолнечное масло.
2. Взбейте миксером.
3. Добавьте щепотку соли, сахар и понемногу добавляя муку, замесите тесто.
4. Выложите тесто в мисочку, накройте полотенцем, и уберите его в теплое место на 30 минут.
5. Пока тесто подходит, вы можете заняться приготовлением начинки. Пирожки с начинкой, рекомендуем укладывать швом вверх.
6. Выкладывайте пирожки на смазанный маслом противень, и дайте им обязательно , прежде чем отправите в духовку расстояться еще 10 минут.
7. Пирожки из такого теста выпекайте при температуре 180°С.

Из этого теста можно приготовить абсолютно все, пирожки, пироги, пиццу, просто сладкие булочки (если добавить побольше сахара и ванили).

Приятного аппетита!

Всегда готовьте с удовольствием.

Пирожки воздушные, нежные, вкусные, ароматные, вам очень понравится.