Тефтели тушеные с капустой — очень сытное и вкусное блюдо. Когда я в инете увидела такой рецепт, то меня сразу привлекло в нем наличие капусты! Оригинально и красиво, такую капусту оценят все, поверьте. Блюдо мне полюбилось сразу, очень мне хочется, чтобы и Вам было вкусно!
Ингредиенты:
- фарш куриный — 300 грамм;
- морковь — 1 штука;
- лук — 1 штука;
- томатная паста — 2-3 ст.л.;
- вода — 800 мл.;
- 100-200 грамм маринованных огурцов;
- 600 грамм капусты.
Тефтели тушеные с капустой. Пошаговый рецепт
- Лук измельчите, морковь натрите на терке. Смешайте фарш с луком и морковью.
- В глубокую сковороду налейте воду, добавьте томатную пасту. Капусту нашинкуйте и выложите к воде с томатной пастой.
- Добавьте соль по вкусу, перец молотый, лавровый лист и тефтели и нарезанные огурцы.
- Накройте крышкой и тушите на слабом огне до полной готовности капусты.
Подавать такое блюдо горячим. Приятного Вам аппетита и будьте здоровы.
Рецептом поделилась — Оксана Загорулько
Будьте с нами в гугл+.