Для меня такие тарталетки с красной рыбой — это всегда праздник. Вкусные, праздничный и красивые — отличная закуска для всех! Обязательно приготовьте и непременно Вам придется по вкусу такое сочетание продуктов.
Ингредиенты:
- 13 небольших песочных тарталеток;
- 150 г. творожного сливочного сыра;
- 125 г. красной слабосоленой рыбы;
- свежий укроп;
- перья зеленого лука;
- 1 свежий огурец.
Тарталетки с красной рыбой. Пошаговый рецепт
- Свежий укроп и перья зеленого лука мелко нарежьте.
- Красную рыбу (можно брать обрезки) мелко нарежьте.
- Творожный сыр, рыбу и зелень перемешайте.
- Начинкой, которая получилась, наполните тарталетки.
- Огурец нарежьте тонкими кружочками. Отрежьте один край от кружочка и другой, серединка нам в закуску не понадобится. Вот этими краями украсьте закуску, вставляя их в тарталетку.
- Так тарталетки будут выглядеть красиво и получатся сочными.
Всем приятного аппетита.
ФОТО И ВИДЕО КАНАЛА
Natasha Parkhomenko