Предлагаю Вам вместо магазинных снеков, сухариков и чипсов, приготовить сырное печенье на скорую руку. Это такая вкусняшка! Приготовить не составит труда, все очень быстро и просто! Единственный минус — такого печенья можно скушать О-о-очень много! Рука так и тянется за маленьким хрустиком)).
Подготовьте такие продукты:
- сыр твердый — 140 грамм;
- 110 грамм муки;
- 2 ст.л. молока;
- 1 яйцо;
- 50 грамм сливочного масла;
- соль/перец по вкусу.
Сырное печенье на скорую руку. Пошаговый рецепт
- Масло комнатной температуры смешайте с молоком. яйцом. Добавьте соли перца по вкусу. Натрите сыр на терке, добавьте к тесту. Затем добавьте муку и замесите тесто.
- Сформируйте из теста колбаску, заверните в пищевую пленку и уберите в холодильник на полчаса.
- Противень застелите бумагой для выпечки. Достаньте колбаску из холодильника. нарежьте небольшими медальончиками, примерно 5 мм.
- Выложите на противень. Духовку нагрейте до 200°С и выпекайте там печенье 10 минут!
- Все очень просто и быстро! Угощайтесь маленькими хрустиками.
Приятного Вам аппетита и доброго здоровья!
Рецептом поделилась — Анна Серович. г. Чернигов
Будьте с нами в гугл+.