Сырники с яблоками и манкой я готовлю всегда своим детям. Они их просто обожают. Сырники такие ароматные и вкусные, что как только я начинаю их готовить сразу слетается вся моя семья, и с нетерпением ждут пока они будут готовы.
Нам потребуется:
- Нежный творог 300 г.;
- Яйца 2 шт.;
- Яблоко 1 шт.;
- Манка 3 ст.л.;
- Мука 1 ст.л.;
- Сахар 2 ст.л.;
- Сода.;
- Соль.;
- Масло растительное 3-4 ст.л.;
- Корица на ваш вкус.;
- Ванилин.;
- Пудра сахарная.
Сырники с яблоками и манкой. Пошаговый рецепт
- Кладем творог в глубокую посуду, вбиваем туда яйца, добавляем манку, сахар, соль и соду совсем немного.
- Все тщательно перемешиваем и даем манке разбухнуть минут 10.
- Пока нарежем яблоки небольшими кусочками. В творог добавляем порезанные яблоки и муку. Тщательно перемешиваем.
- Выпекаем на сковороде с 2 сторон в хорошо нагретом растительном масле, огонь делаем медленным.
Сырники с яблоками и манкой готовы. Подавать вы можете с чем угодно. Очень хорошо подойдет сметана, мед и варенье.
Кушайте на здоровье и будьте с нами в гугл+.
Автор рецепта — Сергей Мартынов, г. Минск
Попробуйте вкусные и пышные оладушки — просто прелесть.